Pura Vida Torino

Ai piedi della collina di Torino, a due passi dal fiume, un nuovo ristorante dal sapore antico, equilibrato incontro fra solide mura e moderne superfici. Il corso del Po e la collina segnano a Torino il confine fra la città delle industrie e del commercio e i ritmi dilatati di silenziosi quartieri residenziali, nei quali ancora sopravvivono atmosfere sospese fra campagna e villeggiature d’estate. Quasi a farsi interprete questa metaforica cerniera fra antico e moderno, il progetto di questo piccolo ristorante coniuga con armonia le vecchie strutture dell’edificio con nuove superfici realizzate con modernissimi materiali ceramici.

Punto di partenza del progetto la decisione di mettere a nudo i mattoni delle spesse mura portanti, una maglia fitta di corsi regolari fra i quali affiorano talvolta sassi e pietre di fiume. Uno sfondo allo stesso tempo ruvido e caldo, messo in risalto da un nuovo pavimento in ceramiche Marazzi Sahara Nero di grande formato, scelto nella versione rigata, quasi ad evocare grandi lastre di pietra lavorata. Il grigio scuro e lucido del pavimento e il rosso ruvido e opaco dei mattoni costituiscono il filo conduttore del disegno, su cui si innestano episodi solo apparentemente dissonanti.

Il rosso dei mattoni torna trasfigurato nelle lucide tessere di vetro del Crystal Mosaic Rubino che rivestono il fondale del bar così come tutte le nuove pareti che separano le sale dalle zone di servizio. Nei bagni, la scabrosità delle vecchie mura riecheggia nei geometrici rilievi della serie Muri di Marazzi, che rivela tutta la sua versatilità adattandosi perfettamente alla piccola dimensione degli ambienti. I pavimenti di anditi e disimpegni sono risolti dalla posa fitta e irregolare di elementi della serie Sahara di colore beige, come a mediare fra il ritmo fitto dei mattoni e la trama distesa dei grandi moduli utilizzati negli altri ambienti. Metà loft postmoderno, metà trattoria di una volta, un luogo d’incontro metropolitano e contemporaneo.