Ristorante NGResco
Un’unica sala rettangolare ampia e luminosa, affacciata su un bel dehor vetrato con un piccolo giardino dove godere di un po’ di frescura nelle sere estive.
Un’atmosfera quieta e accogliente grazie al calore naturale del pavimento in gres a effetto legno, a una palette di tonalità neutre declinate in mille sfumature e alla decorazione lineare delle pareti, che cattura lo sguardo facendolo scorrere tra i tavoli fino alle quinte di verde che occhieggiano dalle porte-finestre sul fondo del locale. Sono questi i pregi del ristorante NGResco nel centro di Scandiano, piacevole cittadina in vista delle prime colline dell’Appennino reggiano. Un locale di tendenza frequentato prevalentemente da un pubblico giovane e allegro, desideroso di una convivialità priva di costrizioni formali e di un senso di comfort quasi domestico, elegante senza essere invadente.
L’allestimento del ristorante è risolto con pochi gesti minimali che garantiscono la massima funzionalità: un lungo bancone, disposto a ridosso delle cucine e frazionato in diversi elementi a seconda delle esigenze (un grande ripiano per gli aperitivi, un buffet e una capiente zona bar), semplifica i movimenti del personale e conferisce unità prospettica al lungo ambiente, in sintonia con il decoro a fasce bianche e grigie delle pareti.
La zona più raccolta di fronte al bancone, dedicata a chi cerca maggiore tranquillità, si espande in direzione della serra per fare posto a tavolate più spaziose e animate. Gli arredi in legno, metallo e marmo, dal design minimale e in apparenza disomogeneo, convivono in perfetta armonia grazie al pavimento di gres fine porcellanato della serie Treverk di Marazzi, che riveste tutte le superfici interne del locale ed è composto da listoni lunghi 120 cm posati a correre.
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