Design

Horeca: Patisserie

Tempo di lettura: 4 minuti

Effetti e motivi del grès a confronto: caratterizzare una pasticceria - 1

Il cibo è uno degli elementi che più di ogni altro caratterizza la nostra vita, non solo nelle scelte di consumo quotidiane ma anche nelle esperienze trascorse, affollando la nostra mente di piacevoli ed indelebili ricordi sin dalla primissima età

Tra i luoghi che ci ricordano con maggiore piacere, e che ancora frequentiamo con l’emozione della scoperta, vi sono le pasticcerie.
Sobrietà e eleganza negli arredi di questi negozi erano destinati alla presentazione dei prodotti esposti con un'accurata ricerca decorativa. A inizio Novecento molti di questi locali ampliarono i propri spazi con l'inclusione di un angolo caffè; i profumi dei dolci in preparazione invece arrivavano dagli annessi locali del laboratorio.

A questi luoghi fuori dal tempo, spesso collocati in edifici storici nel centro delle città, si ispira la design preview Patisserie.
L'ambiente si colloca al piano terra di un elegante palazzo nel centro di una capitale europea, dove è possibile rilassarsi e godere di una esperienza del gusto.


In entrambe le declinazioni la collezione Crogiolo Rice è protagonista assoluta. I piccoli formati, la lucentezza imperfetta che ricorda le maioliche, nei colori Grigio, Bianco, Natural Lux, rivestono le colonne e compongono, in una geometria randomica, la parete alle spalle del bancone. La base delle colonne e della muratura è avvolta dalle lastre della collezione Grande Resin Look Rosa Cold Satin. Le doghe di gres Oltre, nella tonalità Sand, completano il design di questo armonioso spazio.


Nella seconda release, bancone e boiserie, oltre alle colonne, sono definite alla base dal decoro Leaf della collezione Crogiolo Rice. Il back bar, rivestito dalle lastre Grande Resin Look Blu Cold Satin, conferma la nota preminente di colore e contrasta le lastre di Mystone Ardesia in colore Bianco, che rivestono il pavimento.


Concept and interior design: Alessandro Pasinelli Studio


Patisserie Crogiolo + Grande + Oltre

Floor: M9DN Oltre Sand 22,5x180 cm

Wall: M961 Crogiolo Rice Bianco Lux 15x15 cm
M963 Crogiolo Rice Grigio Lux 15x15 cm
M962 Crogiolo Rice Natural Lux 15x15 cm
M96N Crogiolo Rice Bianco Lux 5x15 cm
M96Q Crogiolo Rice Grigio Lux 5x15 cm
M96P Crogiolo Rice Natural Lux 5x15 cm

Kitchen top: M9D1 Grande Marble Look Onyx White Lux 120x278 cm
M9UE Grande Resin Look Rosa Silky 120x278 cm

Patisserie Crogiolo + Mystone + Oltre

Floor: M9DM Oltre Natural 22,5x180 cm

Wall: M963 Crogiolo Rice Grigio Lux 15x15 cm
M964 Crogiolo Rice Blu Lux 15x15 cm
M96Q Crogiolo Rice Grigio Lux 5x15 cm
M9HT Mystone Ardesia Bianco 120x120 cm

Kitchen top: M96V Crogiolo Rice Grigio Decoro Leaf Lux 5x15 cm
M9HT Mystone Ardesia Bianco 120x120 cm