Horeca: Wine Bar

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L’esperienza in enoteca ha da molti anni assunto una nuova valenza, quella di luogo di apprendimento. Ovviamente la materia è una sola: il vino. Chi sta al banco è spesso una persona preparata ed è raro che il suo compito si limiti a vendere bottiglie o a versare vino nei bicchieri.

Sempre più spesso, questi diventa anche un insegnante per clienti ed avventori che al gusto di un buon bicchiere di vino uniscono un arricchimento della propria cultura enogastronomica.
Il wine bar non può che essere un luogo accogliente, pensato per appassionati e cultori del vino, quasi fosse una biblioteca; un luogo nel quale approfondire la conoscenza per questa nobile bevanda. La memoria agli spazi della cultura ha ispirato l’inserimento di pareti divisorie quali quelle di una biblioteca, ma disegnate per diventare supporti all’esposizione delle bottiglie.

Nella prima versione
La parete attrezzata è rivestita dalla collezione Grande Marble Look Verde Aver, nella versione Lux. La zona bar e il bancone sono rivestiti da Grande Resin Look Verde Chiaro. La parete di fondo si ispira alle grandi superfici post industriali con la posa delle ampie lastre di Grande Metal Look Corten. La pavimentazione in Mystone Ceppo Di Gré Greige dà a questo spazio una dimensione atemporale, tradizionale e contemporanea al tempo stesso.

Nella seconda preview Mystone Travertino, anche nelle finiture speciali Botanico e 3D, riveste la grande parete di fondo e crea contrasto con l‘espositore in vetro delle bottiglie. Per il bancone del bar sono state scelte le lastre di Grande Solid Color Look Black Satin, mente la collezione in doghe di legno Oltre, nella calda tonalità Caramel, completa le pavimentazioni.

Project & Styling: Alessandro Pasinelli Studio

Wine Bar – Mystone + Grande

Floor: M9EX Mystone Ceppo di Gré Greige Rett. 120x120 6 mm

Wall: M9D0 Grande Marble Look Verde Aver Lux Rett, 120x278
M99X Grande Metal Look Corten 162x324 12 mm
M9D6 Grande Metal Look Corten 160x320 6 mm

For the counter top: M90L Grande Resin Look Verde Chiaro Rett. 120x120

Wine Bar – Grande + Mystone + Oltre

Floor: M9DP Oltre Caramel Rett. 22,5x180

Wall: M9P5 Mystone Travertino Classico Pannello Botanico 120x120
M99Q Mystone Travertino Classico Rett. 90x180
M9HP Mystone Travertino Classico Struttura 3D Rett. 60x120

For the counter top: M11U Grande Solid Color Look Black Satin 162x324 12 mm